Aktualności w SWISS oraz Austrian Airlines

Menu wegetariańskie w SWISS.

Obecnie około 40 procent pasażerów SWISS Airlines wybiera posiłek wegetariański. To prawdziwy hołd dla partnerstwa między szwajcarskimi liniami lotniczymi a restauracją Hiltl - najstarszą na świecie restauracją wegetariańską. Przez ostatnie 10 lat obie firmy wspólnie oferowały posiłki wegetariańskie ponad chmurami.

„Hiltl jest synonimem zróżnicowanej, wysokiej jakości kuchni wegetariańskiej” - mówi Jan Trachsel, menedżer Inflight Culinary Development Intercontinental dla SWISS. „Jako wysokiej jakości linie lotnicze, bardzo doceniamy możliwość współpracy z Hiltl, aby zaoferować naszym pasażerom smaczne posiłki wegetariańskie.” Właściciel i dyrektor generalny Hiltl, Rolf Hiltl, również ceni sobie partnerstwo: „Cieszę się, że świadomość potencjału kuchni wegetariańskiej w SWISS Airlines wzrosła tak bardzo w ciągu ostatnich dziesięciu lat. Umożliwiło nam to również coraz odważniejsze kreowanie posiłków podczas lotu ”.

Wysokiej jakości dania oferowane są we wszystkich lotach długodystansowych SWISS i wybranych europejskich lotach ze Szwajcarii. Posiłek wegetariański lub wegański można zamówić wtedy bezpłatnie jako specjalny posiłek. Alternatywnie, jeśli pasażerowie Klasy Ekonomicznej chcieliby cieszyć się doświadczeniem Gourmet ponad chmurami, mogą zamówić wegetariański posiłek A la Carte.

Działania Austrian Airlines w trosce o środowisko.

Linie Austrian Airlines w ramach polityki proekologicznej zbierają zużyte plastikowe kubki na pokładzie samolotów, oddzielając je od reszty śmieci. Kubki są następnie przetwarzane na nowe paliwo i tworzywo sztuczne w pilotażowym zakładzie ReOil® firmy OMV. W procesie krakingu termicznego 100 litrów syntetycznej ropy naftowej produkuje się ze 100 kilogramów zużytego plastiku. Następnie przetwarza się ją w paliwa i inne substancje podstawowe przemysłu tworzyw sztucznych.
 
W ramach projektu  „Fly greener” Lufthansa Group opracowuje pomysły i koncepcje, które zmniejszają ilość wytwarzanych odpadów, i co za tym idzie, zanieczyszczenie środowiska oraz czynią ruch lotniczy bardziej zrównoważonym.